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老公上次在佐敦 Ramen Champion 食拉麵食上癮
延伸閱讀--日本過江龍拉麵對決 Ramen Champion
今次出到九龍東行街都想食拉麵
好在Ramen Champion在 Mega box 商場新開左分店
而且六間拉麵品牌和佐敦店的
是完全唔同架
分別是九洲豚骨南青山,北海道味噌普賢象,無限大,豚神,角富士以及麵絆山岸一雄
為免好似上次咁比D熱情的店員拉客搞到唔好意思周圍睇
我們今次特地在入口睇哂所有店舖的MENU
心中有數,入到去行一圈就落order lu~
點餐方式和佐敦店一樣
以號碼卡記賬,震震器為提示
閃燈加震動就可以取餐
最後到收銀處付款即可
我點了九洲豚骨的豚骨濃湯半熟蛋拉麵
另選擇普通的麵身質感,濃湯底+蝦油
黑色一圈圈的就是蝦油啦~
雖然我食唔出蝦味,不過加左落湯底真係幾香的
叉燒透薄入口即溶
不過好易夾碎就不拍下來了
米白色的豚骨湯底
可能老公選左濃湯啦
湯底偏咸左少少
麵條是幼身的方便吸附湯底來吃
老公點了北海道味噌的香辣豚肉味噌拉麵
橙紅色的湯底
看到都食慾大增
叉燒較多肥膏,事先煎香再舖上碗
普通粗幼的麵條
湯底入口不太辣
辣感是經過喉嚨才爆炸出來
一路住流鼻水又忍唔到口要一路吃下去 XD
湯底較油不過食麵之餘食埋D芽菜都唔會覺得太膩既
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