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DSC_0579.jpg  

買左束韮菜花

唔想又加肉片清炒

揾揾下雪櫃還有一大包木耳

就煮個素菜啦~

做法:

木耳先浸水

一會兒木耳發大後

可以用廚房剪刀剪走硬身的根部

餘下的就剪成塊狀備用

洗淨韮菜花

開火燒紅镬,下油

下蒜蓉炒至金黃色

加入木耳及韮菜花爆炒

下鹽及黑椒醬調味,再加入半杯清水

蓋上镬蓋,燜一會兒即可上碟

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    eunice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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