早前買左盒免焗蛋糕材料 Oreo jello no bake cake
差不多到期啦~
老公又差唔多生日
用左佢先
都要自己準備一些基本材料
5湯匙無鹽牛油
1 1/3 杯鮮奶
打開一號材料包-crust mix
係打碎了的oreo餅碎
加入5湯匙的無鹽牛油溶液拌勻
牛油可以坐熱水/放入微波爐丁數十秒熱溶
倒在六吋蛋糕模入面壓實成為餅底
之後放入雪櫃雪實佢
不過好似多得制
所以我都係用了一半的餅碎
餘下的可以做多一個六吋蛋糕的餅底
凍鮮奶1 1/3杯
即是250ml為一杯
自己計埋餘下的1/3杯係幾多ml啦~
將鮮奶加入二號材料包-filling mix
用打蛋器打勻
就可以加埋第三包-oreo 餅乾(已輕微打碎)
盒上話可以加一半去拌勻
另一半留起
從雪櫃拿餅底出來
將混合物倒入蛋糕模
用刮刀舖平表面
放入雪櫃冷凍
幾小時後
由雪櫃拿出來
用已浸泡熱水扭乾水的毛巾
圍著蛋糕模一會兒
再用牙籤打直插入蛋糕模邊圍卷走一次
用高身樽子頂著蛋糕模底
雙手扶著模邊向下一拉
成功脫模
100%成功率啊~
再灑上先前留起的半包oreo 餅乾做裝飾
轉移到碟子上
插上蠟燭和生日牌就完成了~
本來冇咁快食的
老公等唔切十二點到生日就要食
唯有快手同佢唱生日歌吹蠟燭啦~
剛灑上的餅乾碎裝飾脆脆的
餅底一切就散開
我估要比食譜所講的分量再加多d牛油呢
雪過的蛋糕都唔硬身d既
仲係好一pat pat咁
味道唔多oreo味
似原味的蛋糕多d
老公都好捧場
out左成個星期同我食哂佢
不過下次我會自己買材料整
好食好多嘛~
差不多到期啦~
老公又差唔多生日
用左佢先
都要自己準備一些基本材料
5湯匙無鹽牛油
1 1/3 杯鮮奶
打開一號材料包-crust mix
係打碎了的oreo餅碎
加入5湯匙的無鹽牛油溶液拌勻
牛油可以坐熱水/放入微波爐丁數十秒熱溶
倒在六吋蛋糕模入面壓實成為餅底
之後放入雪櫃雪實佢
不過好似多得制
所以我都係用了一半的餅碎
餘下的可以做多一個六吋蛋糕的餅底
凍鮮奶1 1/3杯
即是250ml為一杯
自己計埋餘下的1/3杯係幾多ml啦~
將鮮奶加入二號材料包-filling mix
用打蛋器打勻
就可以加埋第三包-oreo 餅乾(已輕微打碎)
盒上話可以加一半去拌勻
另一半留起
從雪櫃拿餅底出來
將混合物倒入蛋糕模
用刮刀舖平表面
放入雪櫃冷凍
幾小時後
由雪櫃拿出來
用已浸泡熱水扭乾水的毛巾
圍著蛋糕模一會兒
再用牙籤打直插入蛋糕模邊圍卷走一次
用高身樽子頂著蛋糕模底
雙手扶著模邊向下一拉
成功脫模
100%成功率啊~
再灑上先前留起的半包oreo 餅乾做裝飾
轉移到碟子上
插上蠟燭和生日牌就完成了~
本來冇咁快食的
老公等唔切十二點到生日就要食
唯有快手同佢唱生日歌吹蠟燭啦~
剛灑上的餅乾碎裝飾脆脆的
餅底一切就散開
我估要比食譜所講的分量再加多d牛油呢
雪過的蛋糕都唔硬身d既
仲係好一pat pat咁
味道唔多oreo味
似原味的蛋糕多d
老公都好捧場
out左成個星期同我食哂佢
不過下次我會自己買材料整
好食好多嘛~
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HALO:) 我今日都整左..但好失敗..唔知點解用人手打D忌lim..起哂水:( [版主回覆07/30/2012 10:29:40]我唸你可能打發過度,所以搞到D忌廉水油分離
边到可以買 [版主回覆08/22/2012 10:07:48]我在citysuper超市買入的,有些大間的超市都會有得賣~
看來好簡單又好食~~~~ 睇完我都想整啊啊啊~!! 我鍾意成個都係Oreo... :p [版主回覆08/22/2012 22:25:39]快D整啦~真係好易就整到個蛋糕出來,好有滿足感呢~
哈哈我幾年前都整過不過食完之後成班fd一齊肚痛.. 自此之後就無人敢食我整既野.. [版主回覆08/23/2012 14:42:22]可能係盒奶的問題呢
如果自己整, d 材料會係要d 咩同份量幾多呀 [版主回覆08/23/2012 15:00:06]以下的材料表我係上網找的 我都未整過 希望幫到你~ 餅底: Oreo餅乾 100g 牛油 50g 忌廉芝士 250g 淡忌廉 200ml 砂糖 60g 魚膠粉 2茶匙 水 2湯匙 可可粉 10g Oreo餅乾碎 5-6塊份量
looks yum!!!!!!!!!!!! [版主回覆08/24/2012 09:52:49]
我想知道做這個的材料費大概要多少?好像很好味:PPP [版主回覆08/24/2012 23:06:24]蛋糕粉+鮮奶應該唔過$50既~
It's look like so yummy~ i'll try that~ thanks for lot~ [版主回覆08/25/2012 09:47:57]
看起來很容易整的樣子，感謝BLOG主~ [版主回覆08/26/2012 01:42:05]唔容易我都唔會整
Yummy yummy!! I love oreo!!~ [版主回覆08/28/2012 10:11:57]
cover photo的小兔子很可愛呢:P [版主回覆08/28/2012 23:05:05]係扭蛋玩具兔嚟架
一看就知好味道！我下次又試下整先。 我想試一下 Oreo ice cream，下次有機會，可否看一下如何製作？ [版主回覆08/28/2012 23:06:04]這個要研究下做法先哦
當妳也想試時，才研究吧。 當然我會期待著呢。 [版主回覆12/16/2012 23:01:58]久等了~ Oreo 雪糕 http://blog.yahoo.com/_4ELZBVU2KEREWRGPEG642RJEH4/articles/933896/index
我想問個OREO BAKE CAKE 係邊到有得買? 我去好多超市都搵唔到=(( [版主回覆12/09/2012 00:15:24]我自己就是在citysuper 沙田店買到的 我記得在又一城的log on(同citysuper集團)都見到有得賣
Sorry„我唔係好明咩係用高身樽子頂著蛋糕模底 雙手扶著模邊向下一拉，即係點呀? THxx [版主回覆07/06/2013 11:54:59]我用的是活動蛋糕模,底部有一塊鐵片做支撐 如果要脫模就只要將手推塊底片出來就可以了 但是一手拎住蛋糕模邊,一手推底片出來 推出來的時候,力度唔均勻分佈在蛋糕模邊 咁蛋糕脫模出來可能會唔靚 我教的方法其實係相反用力 唔用力推底片向上出來 而是用力將模邊向下套出來 用一個高身的玻璃樽 (最低限度要高過蛋糕模) 代替托住底片的其中一隻手 咁就可以雙手平均用力脫去模邊 蛋糕就冇咁易走樣啦~
呢盒材料包系citysuper賣幾錢?:) [版主回覆08/01/2013 22:20:51]每個人的力量同速度都唔同,好難講要幾耐先OK,不過我記得包裝盒有提到大約的打發時間 [Kathy Lo回覆07/30/2013 20:51:07]人手要打幾耐先企身？ [版主回覆07/30/2013 16:35:57]1) 太耐都不太記得幾錢了,好似大約廿/三十幾蚊掛 2) 可以人手打發 [Kathy Lo回覆07/30/2013 16:05:39]同埋人手打忌廉得五得架??
見到好似幾易整, 我女朋友下星期就生日喇, 係星期一來的, 但係我星期日全日都唔得閒, 如果星期六晚整定, 星期一先食會唔會壞嫁@@? 另外, 可唔可以改加藍莓係面嫁? [版主回覆09/24/2013 23:02:46]唔會咁快壞啦~係雪櫃擺一個星期都得啊~ 藍莓和OREO凍餅夾唔夾就睇個人口味啦~
可以把牛油換成植物油嗎?